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Williams 728
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  1. R

    Lambic e Contrapressão

    Fala pessoal, tudo certo? Então, tô com duas Lambics quase finalizando o processo delas de seis meses de Brett em fermentação primária. Não pretendo adicionar mais nenhuma levedura pro envase. Agora que me veio a dúvida, vai ter levedura suficiente nas garrafas pra primming? Se eu optar por...
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