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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. D

    Dry Hopping com Voal durante a fermentação [Dúvida]

    Fala Galera, Li várias discussões no fórum relacionadas a dry hopping mas tive uma dúvida que não achei ainda aqui. Estava querendo fazer o DH em temperatura de fermentação, porém sem fazer trasfega e sem deixar o lúpulo solto no balde. Então pensei em fazer com saco de voal com alguns pesos...
  2. D

    IPA com foco no Aroma

    Boa Noite Pessoal, Nunca fiz uma IPA e as que tomei sempre achei muito amarga e com pouco aroma. Gostaria de pedir aqui uma sugestão de receita que já fizeram, para 20 ou 40L, de uma IPA americana com aroma cítrico/floral bem acentuado e com um amargor balanceado. Abraço a todos.
  3. D

    Apresentação Guilherme - MG

    Boa Noite Pessoal, Meu nome é Guilherme e comecei a fazer cerveja no ano passado e já foram 6 levas até hoje. Desde que descobri este fórum aprendi bastante coisa e acho que é o melhor lugar para troca de ideias e informação. Espero aprender mais e também ajudar no que sei. Abraço
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