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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. B

    Quais são os produtos indesejáveis da fermentação?

    Pessoal, estou fermentando minha primeira cerveja e tive uma ideia mirabolante (mais abaixo falo das dúvidas). Será que dá certo engarrafar no meio da fermentação?!* A vantagem seria aproveitar a fase mais branda da fermentação pra carbonatar a cerveja. Assim teria uma cerva 100% puro malte...
  2. B

    Bruno TAC

    Mineiro, novo em Vitória-ES e novo no ramo cervejeiro. Pretensão de fazer por hobby mesmo, pequenas quantidades, várias receitas. Buscando bons fornecedores de insumos e equipamentos.
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