Boa noite Galera,
Comecei a fazer ceva a pouco tempo, fiz minha primeira braçagem em casa, porém ao contrario do que havia fazendo com meus colegas utilizei alcool 70% ao invéz do ac. Hiper acético.
acontece que seguinte, após a fermentação aos 7 dias de maturação, retirei uma amostra do...