Quero fazer uma Belgian Golden Strong Ale com esta levedura.
Meu OG tá estimado em 1,080 e final em 1,012, dando ABV 9%.
Se baixar até 1,005 ainda estarei dentro do estilo.
Minha dúvida, depois de ler todas as mensagens ainda segue: qual seria a temperatura ideal. O indicado pela fabricante me...