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em minha restrita experiencia, sugiro comprar freezer pois o investimento é um pouco maior e permite você utilizar uma faixa maior de temperaturas (coisa que para a geladeira fica mais restrito). Tenho 2 freezers e uso tanto para fermentar, quanto maturar e depois deixar o barril para servir...

Guenther, muito obrigado pelo esclarecimento. Agora com certeza optarei por um de contra-pressão. Pelo que vi uns videos na internet nao parece ser um equipamento complexo (contra-pressão). Já ouviu gente fazendo em casa? vi um esquema no site...

valeu pessoal, muito obrigado mesmo!!! quando alguem estiver por Blumenau, dá uma passada ai para conferir minha cerveja :D

Olá Guenther, boa tarde!! Primeiramente, obrigado pelo comentário. Já pensei nisso, mas pelo que li parece-me que o equipamento minimiza a oxidação da cerveja, também evita a formação de espuma ao encher pois inicia no fundo da garrafa... Não sei a que ponto tudo isso realmente impacta...

Olá!! Tenho freezer/refrigerador Electrolux H500 (horizontal de duas portas) Dimensões: 69 cm (altura interna) 54 cm (largura interna) 142 cm (comprimento interno) obs: há no canto um lugar para o motor, diminuindo a altura interna

Olá amigos! Investir em mais barril KEG tá complicado, atualmente estou com 2 de 30 litros, então minha ideia seria colocar a cerveja em garrafas, andei pesquisando como seria uma forma "fácil" de fazer isso, tendo a melhor "repetitividade" possivel! Vi um equipamento que permite passar do...

Prezados, boa tarde! Muito obrigado pelos comentários esclarecedores. Somente uma última pergunta mais objetiva, somente para ter certeza.... Não tem problema deixar a valvula extratora sempre conectada e ir servindo a cerveja pela torneirinha ao longo dos dias?? (considerando que deixe a...

Caros colegas, boa tarde! Primeiramente, parabenizo pelo fórum e troca de informações! Estou na na inha 5a leva de cerveja e planejo manter a cerveja no KEG (mantendo-o dentro do freezer a 4ºC), usando a valvula extratora com uma mangueira e "torneira" pra servir diariamente. Agora fica a...