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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. T

    Duvidas ABV estimado vs medido

    Então srs. ficou assim a cerva: American Pale Ale: FG Medida 1.039; Volume engarrafado 8.6l; ABV Medido 5.4 ABV Estimado 12.2 Minhas dúvidas: pelo guia de estilo do BS ficou com alguns parâmetros fora do estilo ABV (4.5 a 6.2-estilo) e densidade inicial estimada (1.045 a 1.060-estilo) como...
  2. T

    Detonei a cerveja???

    Então Srs. fiz minha primeira leva na sexta 03/04, ao final no fermentador de 25l na panela, chegou a 11,1l.:confused::confused: jogo fora???? Segue processo.... Segue Equipamento: Método BIAB Panela Alumínio 38Litros + Voil; Fogareiro 12 caulins; Controlador de temperatura Fullgauge...
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