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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. M

    Escolhendo o Lúpulo para Witbier

    Valeu pela ajuda @vsertori !!! Fiquei mais tranquilo agora. @Masiero , A cor estimada em EBC é de 7,7 atualmente, sendo que a faixa para a witbier seria de 3,9 a 7,9 segundo o BS (ou seja, trabalhando no limite superior). Quanto à utilização do carared, coloquei uma quantidade bem pequena...
  2. M

    Escolhendo o Lúpulo para Witbier

    Fala galera! Então... estou na minha quarta brassagem. Nas três primeiras fiz as tradicionais IPA e APA (Bom ponto de partida pra iniciantes né?) Mas estou pensando em fazer uma diferente para o final de ano, e depois de experimentar algumas cervejas, decidi encarar uma witbier!! A questão...
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