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Tenho interesse também. Enviado do meu iPad usando Tapatalk

Bom dia Tenho usado um pacote de fermento para 12 a 15 litros, quando faço 30 litros uso 2 pacotes e em 12 horas no máximo começa a borbulhar. Acho que um pacote para 20 litros demr a muito, fico na orientação de um post do Guenter " melhor mais fermento do que pouco fermento" Abraço

Fernando, penso no negócio neste formato que você descreveu acho mais viável e interessante. Você chefões os passos para implementar este negócio?

Quiz dizer circulado mais e não tenho turbidez, apenas noto mais fermento no fundo comparado ao método de 3 panelas

Qual o tamanho máximo de levas que você acha possível de produzir no Biab? Tenho feito levas finalis de 10 litros, eficiência de 75% a 78% e sem lavagem. Apenas revirado mais.

Bom dia Produzi uma leva de Blond Ale no final de ano no climatizados de vinho, para a fermentação foi ok mas utilizando o tic 17. Porém a maturação não tem como pois o climatizados chega ao máximo de 9 graus no tic 17. Vale mais apena comprar uma geladeira usada. Abraço Fabio Oliveira