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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. J

    Receita Eisenbahn 5 Anos

    Buenas galera!!! Recentemente experimentei a Eisenbahn 5 Anos e achei a cerveja sensacional. Gostei tanto que gostaria de tentar reproduzi-la. Alguém conhece a receita desta cerveja ou alguma próxima? Descrição da cerveja: Cerveja de estilo Amber Lager. Produzida com o método dry-hopping...
  2. J

    Fermento seco equivalente ao WLP800

    Buenas galera! Vou brassar uma receita clone da Pilsner Urquell que foi bastante discutida aqui no forum (http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=403038). Porém, como não tenho experiência com fermentos líquidos (nunca utilizei), pensei em substituir este da receita original por algum...
  3. J

    Help - Fermentação não iniciou

    Buenas galera! Minha primeira Lager e estou com um problema, o mostro está a 10 dias no fermentador e nada de fermentar. Explico melhor: A produção aconteceu no dia 22/12, mas como não consegui deixar o mostro na temperatura desejada, coloquei no fermentador, setei o controlador de...
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