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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. M

    Ajuda! Russian Imperial Stout. Erros no processo de Brassagem.

    Dá uma lida aqui... http://brulosophy.com/2014/06/02/the-great-trub-exbeeriment-results-are-in/
  2. M

    Uso de resistência móvel e BAG

    Se tiver necessidade e me interessa essa resposta também... Meus planos é usar uma cesta de fritadeira para segurar a bag.... Não é caro. https://s3-sa-east-1.amazonaws.com/assets.portaldocozinheiro.com.br/client_assets/uploads/galleries/multiflon-2/Fritadeira_com_Cesto_Multiflon_3.jpg
  3. M

    Livros para o Intermediário/Avançado

    Recomendo ler o Brewing Better Beers, é excelente. Outro que achei muito interessante foi o Radical Brewing.
  4. M

    Ajuda Urgente - Nossa primeira produção está estragada?

    Desculpa a demora. O pote do primming, você só deve adicionar à cerveja após terminar a fermentação, na etapa de engarrafamento. A cerveja, como já disseram, não estará estragada, pelo contrário. Tem água, malte, lupulo, levedura... Se você brassou minimamente direito, não matou todas as...
  5. M

    Ajuda Urgente - Nossa primeira produção está estragada?

    Não entendi... Vocês tacaram o primming no fermentador assim que terminaram a cerveja?
  6. M

    Apa single hop columbus

    E o sabor tão bom quanto a cor? Achou que tinha que mexer nas quantidades de lupulo?
  7. M

    Dúvida sobre tamanho de Frigobar

    Essa cervejeira tem temperaturas padrões, não são ajustáveis da forma que quiser. Não sei como funciona quando coloca o TIC. Se já comprou, tem como informar? Meu parceiro de brassagem tem uma dessas na casa dele e quer informações se o TIC vai funcionar a contento. Agora se não quer o frigobar...
  8. M

    Livro How to Brew

    A primeira versão é disponibilizada pelo próprio autor: http://howtobrew.com/ É só navegar pelo livro através do menu "This version of How to Brew (1st Edition) is free. You are free to enter, read it in its entirety, and print pages for your personal use. However, it is NOT public domain, and...
  9. M

    Ambev Homebrew?

    O problema das lojas hoje é o frete que é muito alto... Boa parte usa PAC dos Correios, por exemplo. Se a Ambev for aproveitar o transporte dela, pode baratear muito os custos para quem não mora perto das e-shops.
  10. M

    Grupo Whatsapp - Homebrewtalk BR3

    Se tiver espaço ainda.... 61 981227445 Marcos
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