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pessoal, eu estava divagando sobre as rampas de temperatura versus açucares fermentaveis/não fermentaveis da cerveja e não lembro de ter visto algo prático e objetivo sobre o tema. indo direto ao assunto, eu gostaria de saber a diferença no ABV de um grist mosturado a 62 graus e o mesmo...

ae galera, me ocorreu uma dúvida se há problema em usar peneira conica sanitizada com alcool na transferencia do mosto frio para o fermentador com o objetivo de filtrar o trub. eu não tenho um cone de trub muito bom, eu faço o whirlpool a quente com a panela de fervura dentro de outro tambor...

Olá pessoal, Tenho percebido que minhas garrafas estão com mais sedimento de fermento do que eu gostaria. Antes de envazar, costumo manter o fermentador a 0 graus por 5 dias. Alguém tem dica para reduzir a quantidade de fermento na garrafa? Vi que as lojas estão vendendo uma torneira vermelha...

olá pessoal, eu quero fazer um chuverinho pra recirculação usando um cano furado, para não usar cano de PVC, eu encontrei um "prolongador de chuveiro" que serviria como o cano onde os furos serão feitos. O problema é que eu encontrei esse prolongador de chuveiro com a descrição da composição...