Fala pessoal!
Sou Marcos Monnerat, do Rio de Janeiro. Comecei a fazer cerveja em dezembro de 2013 junto com meus irmãos e acabei de colocar pra maturar nossa quinta leva.
Estamos tentando sempre a mesma receita (fazendo ajustes a cada leva) de uma Belgian Strong Golden Ale. Estamos gostando...