Olá pessoal,
Ontem fiz minha 4a. brassagem, e pela primeira vez a OG ficou extremamente menor do que o previsto (1053 para 1075). O estilo foi uma Weizenbock e usei cerca de 40% de malte de trigo escuro. Meu equipamento é BIAB, e, a julgar pelas brassagens anteriores, atuava com 70% de...