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Também comprei uma bomba de aquário faz um tempo... se tiver filtro não empurra nem uma gota de ar... uma m##$$%... vou achar um motor de geladeira e botar uns filtros.. vai jorrar mosto pra cima.

Material que entra em contato com o líquido não sei. Suporta até 90 graus.

Bom dia. Venho usando a Bomba Komeco T40 na minha Braumeister clone... sem reclamações... tem uma força incrível

Ah, pois... Acredito que o tamanho do head space faça enorme diferença, por que O2 não brota do nada né. Lembrando que o ar tem 21% de Oxigênio. Vamos imaginar que numa leva normal de 20 litros e fermentador de 24, temos 0,84 litros de Oxigenio no head space. Ai teria que ir mais a fundo sobre...

Sim Thiago, tenho um medidor de O2. O fato é que a bomba fica puxando e dissolvendo o O2 no mosto. O método de chacoalhar, não vejo que tenha uma injeção de O2 no mosto, pq para injetar teria que abrir a tampa... ai a lambança seria grande... o problema que eu vejo na bombinha é a espuma que...

Chacoalhar agrega muito pouco. A minha bomba de aquário em 30 minutos colocou 6,7 PPM de O2 em 20 litros. Duvido q chacoalhar mesmo q o dia todo chegue perto disso.

O grande problema da diluição que eu vejo é com relação ao lúpulo: Diluir o mosto é fácil: OGi X Vi = OGfX Vf, traduzindo: OGi = 1075 em 19 litros Quero corrigir para 1068 a OG. Preciso de 1,96 litros de água.... Já fiz isso. O problema como eu disse é o lúpulo... lembre-se que você estará...

A bomba da Komeco tem 2 regulagens: Automática = a hora que a água bater nela ela liga ou ligada;;; fica até você desligar, fora a potencia... empurra quase 30 litros de água por minuto... estou acabando a minha braumeister clone este fim de semana rodo ela. Abç

Olá Lucas, vou usar ela num clone da braumeister.... recirculação contínua do mosto... Esta bomba empurra o mosto que passa pela camada de grãos. A água drena pelas laterais da panela interna e ´´e bombada novamente contra o leito de grãos.. Ela tem a opção manual e automático... Automático...

Balabuch, fala direto com o Sérgio. Em anexo a panela...

Eu encontrei uma panela de 77 litros, semi-nova, a chapa deve ser 1,5 - 2 mm não consigo medir devido a borda ser de 4 mm. Paguei 120 pila. Tem mais 5 destas lá. http://www.serjaosucatas.com.br/ Pelo que andei calculando, todo o sistema vai sair por pouco mais de R$ 1000. Barato se comparado...

To comprando essa para minha Braumeister clone> http://www.barconovo.com/mini-bomba-dagua-komeco-tp-40-g3-vazao-30-litros_min-220v-p382

Concordo. Estou fazendo uma semelhante ao segundo video, mas totalmente em Inox. Pelos meus cálculos, vou gastar uns 1200,00. Capacidade de 50 lts.... mas dá trabalho pesquisar tudo isso... Consegui uma panela em Inox nova no ferro velho com 77 lts de capacidade por 120 pila...e assim vai...

Bacana mesmo. Estou montando um clone da Braumeister. Também é completamente automatizada, mas 100% em inox. Quando tiver pronta posto fotos.

Trub espalhado = mosto sujo, ou seja, tem que clarificar bem, além de fazer o whirpool, ter água com cálcio ajustado, esperar decantar...

Renan, também fiz este estilo ai eheheheh.... Show de bola para o verão... refrescante e leve. Cara, eu deixo ela pelo menos uma semana fermentando, mais uma semana no mínimo maturando a 7-8 graus,... dois dias antes do envase, baixo para proximo a 0ºC. Fica super limpida. Ai, troco coloco no...

Para melhor extração de óleos essenciais, sem perdê-los na fervura vigorosa, eu adiciono nos últimos minutos de fervura. Quanto a questão do Jose Faix de moer a aveia em flocos, eu não faço, pois ela já possui uma superfície de contato grande e na brassagem ela amolece bem. Quanto a filtração...

Buenas pessoal, Tenho uma panela de 127 litros marca ABC para venda. Panela pronta, com válvula monobloco 3/4 instalada. Fiz apenas uma fervura nela. Interessados? email: [email protected]

Não sei se é porque tem menos leveduras nas minhas garrafas, pois deixo uma semana em baixa temperatura a breja antes de engarrafar, mas sempre utilizo 8 gramas/lt para APA, Blonde.... Gosto assim, independente do estilo. Para Weiss usei 10 gramas/litro e nunca perdi uma garrafa... depois dos...

Adicionando::: Mash mais "molhado" ex: 4:1 - produz-se cervejas mais encorpadas e menos alcoólicas... Maha mais "seco" ex: 2:1 - as cervejas ficam menos encorpadas, mas mais alcoólicas. Justamente porque com um mosto mais diluido, a alfa amilase trabalha melhor e em mosto menos diluido as...