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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Kegerator

    Imaginei que fosse isso mesmo, embora já tenha tentado algumas combinações de pressões e não tenha ficado ótimo. Vou tentar servir com menos pressão e passo aqui o feedback! Muito obrigado pelos comentários!
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    Kegerator

    Fala Pessoal! Seguinte, tenho um kegerator feito com um freezer horizontal (torneira do lado de fora e sem serpentina, direto na mangueira), porém estou tendo problemas com a carbonatação excessiva dos kegs. Geralmente carbonato minhas cervejas com 1,5bar @ 5°C e deixo o freezer calibrado em...
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    utilizando e armazenando o Lodo

    O que eu costumo fazer em fermentos depois do terceiro reaproveitamento (ou depois de cerveja de alta OG), é um starter com mosto leve (1.020 a 1.025), sem stir plate nas primeiras horas, para auxiliar na recuperação da parede celular e depois 24h em um mosto 1.040 com stir. Tem dado excelentes...
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    Fiiiiiiiiiiiiiiirst!

    Maravilha Guenther! Vamos tocar esse barco juntos! Um brinde ao HBT Brasil! Abraço, PH
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