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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. AlanPATS

    Atenuação rápida, é normal?

    Como diria o Jamal, Olá cervejeiros, cervejeiras e entusiastas da cerveja. Não digo que seja uma dúvida, mas sim um receio. Estou em minha segunda brassagem, uma Irish Dry Stout, e inoculei a English Ale da Levteck. Até ai ok, OG 1055, como manda a receita, e em 12 horas o airlock parecia...
  2. AlanPATS

    Dry Hopping adiciona algo além de aroma?

    Olá, nobres! Estou em minha primeira brassagem e até o momento tudo perfeito (quando digo perfeito, quero dizer que esta atendo bem com a receita). Trata-se de uma receita bem simples, uma Smash APA. Farei o Dry Hopping dentro de uns 3 dias e estou com uma dúvida: o Dry Hopping acrescenta algo...
  3. AlanPATS

    Cilindro para Co2

    Olá pessoal, Estou adquirindo equipamento para começar a brassar e me surgiu uma dúvida: cilindro de co2 pode ser de qualquer material (ferro, aluminio e aço carbono)? Pois ha muita diferença de preço entre eles, e gostaria de saber a experiência de vocês com estes cilindros.
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