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Hello, I bottled my last batch of brown porter last sunday, everything looked fine inside the fermenter, I mean, there was no weird looks or smell, the taste was pretty good as well. Today I took one bottle to take a look and noticed a strange body near the surface of the beer. I have never...

Eu sempre fiz meu priming com 7g/L e 3ml de água por grama de açúcar. Faço a calda, despejo no balde e engarrafo sem problema algum. Porém agora eu quero fazer diferente, quero jogar a calda direto na garrafa pois vou usar gelatina e não quero ter que passar a cerveja pra outro balde pois eu...

Olá pessoal, não tenho muita experiência, fiz até hoje somente três brassagens. Quero fazer uma trippel e montei uma receita e gostaria de sugestões de vocês, o que adicionar, o que retirar, enfim, segue a receita. 5.7kg Pilsen 0.25kg Munich 15g Nugget a 60min 10g Tettnang a 30min 10g Fuggle a...