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Sim, mas neste caso, como o split o evaporador fica separado do condensador, vc irá precisar de um técnico de refrigeração para soldar uma serpentina de cobre pra usar de evaporador. O controle da condensadora também tem algumas mudanças dependendo do ar condicionado. agora 12000 você irá uma...

De fato fica sim. Aqui eu adotei tudo em inox. Fiquei com medo de usar aluminio e cobre (como inicialmente)

Ficou muito bom! Parabéns!

De fato a serpentina é mais eficiente que o evaporador, pois a água consegue passar mais facilmente. As aletas de aluminio em volta da serpentina ajudam a formar núcleos de gelo em temperatura mais baixa e a troca térmica é deficiente. Quando trocar de caixa, a ideia é trocar o evaporador por...

Ideal que a serpentina fique o máximo próximo do fundo, obviamente dando ali uns 5-10 cm do fundo para não ter problemas com resuspensão da lama. Quanto a caixa, este é um limitante para o sistema. Como hoje eu ainda estou utilizando somente 1 fermentador por vez, a caixa dá conta do recado, no...

6 a 7m é o ideal! É importante lembrar, que para fermentadores maiores, onde vc tem a possibilidade de retirar apenas parte da cerveja, é importante que a serpentina vá até pelo menos o cone, para que você consiga manter refrigerado, mesmo retirando grande parte da cerveja! Estou tendo este...

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Dica top hein! Ajudou muito! Obrigado por compartilhar!

Boa noite. Estava até pouco tempo utilizando uma bomba submersa dessas de aquário de 2500L/h, mas achei muito fraca pro sistema e adquiri uma de 1/2 cv pra pressurizar o sistema e a bomba antiga para agitar a agua contra o evaporador. Andei um pouco ocupado e ainda não atualizei o post, quando...

Quando você faz um banco utilizando um freezer o que acontece é que seu evaporador precisa gelar a estrutura interna do freezer, essa estrutura troca calor com o ar no interior do freezer, este ar esfria o recipiente do liquido e o recipiente resfria o liquido. Note que você trocou calor muitas...

Sim. É exatamente o mesmo. A vantagem do ar é que ele é baratinho e não exige muito esforço pra colocar pra rodar!

O gasto é bem menor. O sistema em si só trabalha muito quando está baixando a temperatura do fermentador do mosto "quente" até o Set Point de fermentação. Depois que estabiliza, só liga poucas vezes. Importante é um bom isolamento, isto q estou vendo bem

Pra mim funcionou bem, nada de vazamentos, eu uso mangueira de silicone, acho que é 8 ou 10mm e encaixa perfeito, nem precisou de abraçadeira. Vou fazer um video e mando! Abraço

Quanto mais fina, mais a superficie de contato das bolhas, acredito que como é gás, não tem muita perda de carga pra passar por essa pedra não, mas só vai testando mesmo. Pra vc ter ideia, o original da blichmann usa 10 microns e dá certo!

Boa tarde a todos. Vi na internet há alguns meses atrás sobre um equipamento da Blichmann que carbonatava a cerveja em 40 minutos sem nenhum esforço. Vi alguns vídeos na internet e fique interessado para fazer um equipamento deste para mim. O nome comercial é QuickCarb -...

Sobre a ligação dos TICs o que o PauloPRO mostrou é a ligação correta, não dá curto. Sobre os detalhes da ligação do terra, veja abaixo os detalhes. A saída do TIC já tem o cabo de 3 vias, que é o azul para o neutro, marrom para o fase e verde com amarelo para o terra, neste caso eu fiz as...

O Alcool 96% é usado em biologia para conservar peças biológicas, então, ele não mata as bactérias. O alcool 70% devido sua concentração consegue entrar dentro da membrana celular dos microorganismos e desnaturar as proteínas, matando eles. Use a dica do Inglorious, 27mL de água para 73mL de...

Não sei se é o mesmo produto. O glicol é um anticongelante atóxico e inerte. Hoje eu ainda não uso o glicol, pois é bem caro (5L=R$ 100,00), mas no futuro eu irei usar. Quanto a proporção, depende de qual temperatura seu banco vai chegar. Existe uma tabela na internet que fala sobre isto, mas a...

Bombinha submersa. O wave maker eu estou pensando em comprar.

Minha tubulação tem espaço para 5 fermentadores, cada saída dessa eu irei colocar uma válvula solenóide. Esta válvula solenóide é um "abre e fecha" elétrico, ou seja, quando eu mando energia pra ela, ela abre, quando a energia para de ser enviada ela fecha. Com isso, eu coloco em cada...