Olá,
montei a seguinte receita para uma Brown porter, estou seguindo o BJCP 2008 estilo 12A.
Ficou assim;
Maltes
9,00 kg malte pale ale maris otter Blend
0,62kg malte crystal 110
0,62kg malte special B
0,50kg aveia em flocos
0,31kg cevada torrada
Lúpulos
80g EKG fervura 60 min
20g Styrian...