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Opa, hoje assim que chegar em casa tiro as fotos e te mando

Esqueci de mencionar, os Keggis são de 10 litros.

Vendo 2 Keggis completos e 100% funcionais, sou do RJ. preço: os 2 juntos R$ 300,00 separados: R$190,00 cada.

Boa tarde galera. Alguem conhece lugar em niterói que faça recarga de co2?

Vendo 2 torneiras de chopp, uma modelo belga e outra modelo italiana como nas fotos abaixo: Valor da Belga: R$230,00 Valor da Italiana: R$180,00 Levando as 2 faço por R$350,00 Interessados mandar MP.

Vou deixar minha colaboração sobre a Uma Malta: Usei o malte pilsen e trigo deles e por enquanto curti o resultado, bateu os 75% de eficiencia. Sobre os sabores de malte, vai ficar dificil opinar pois usei esses maltes para fazer um clone da Goose Session IPA, então como vai muito dry hop, fica...

Cream Ale Kölsh Munich Helles German Pilsner

Cara acho que os 2 serão pesados para vc colocar dentro. Acredito que o melhor seria um horizontal, colocar o barril vazio e lá dentro mesmo encher ele....fora que o freezer horizontal com certeza aguenta uns 80 a 100 kg que seriam dos 2 barris cheios, ja um freezer vertical, nao sei se...

outra coisa importante em levar em consideração não é so o PH mas a Alcalindade da agua (são coisas diferentes) quanto mais alcalina a água, mais dificil é baixar o PH, logo, vc precisa usar mais acidos para baixar o PH.

Perfeito. É o tradition. Aliás essa semana vou brassar ela novamente. Chegando esse calor, essa cerveja cai como uma luva!!!!!!!!!

Show meu brother! Boa cerva!

Faça a bitter com o fermento que te falei e depois a RIS. Vao ficar duas cervejas com corpo pra vc aproveitar, uma leve e outra pesadona!!!!

Se vc quer pouco corpo, pode usar o fermento Lallemand Windsor, ele não metaboliza maltotriose. Segue a baixo os dados desse fermento: https://www.lallemandbrewing.com/en/united-states/product-details/windsor-british-style-beer-yeast/ Eu usei ele pra fazer uma bitter, num fermento normal...

Eu to com uma RIS que fiz há 2 anos, e coloquei nela dados de carvalho. Ficou absurda, com 11% de alcool. E com certeza, é uma cerveja pra tomar pelo menos depois de um ano. Muda completamente!

Eu usei pequi, madeira de barco. Aguenta bastante umidade.

eu comprei o H330 da Electrolux. Foi o mais barato e que comporta isso ou ate mais postimxes.

Weiss pra mim somente com o fermento da bio4. Todas as outras fiz com o padrão de fermentar a 17 e sempre rolou uma acidez esquisita que lembrava acetona....Como aqui no RJ nao acho mais os fermentos da Bio4, desisti de Weiss. E te digo mais, hoje encontra um bom exemplar de Weiss feito em...

Ah entendi. Você diz usar malte pilsen para nacional numa Weiss? Aí não vejo diferença, pois esse tipo de cerveja como contém ésteres, não dá pra sentir muita diferença no aroma/sabor do malte pilsen, os esteres acabam por "matar" isso. entao pra Weiss, eu particularmente nao vejo problema em...

Também estou tendo o mesmo problema. Eu uso o fermentrack com um arduino com o brewpi instalado. Acontece o mesmo. Ja tentei de tudo, no fim desisti....

Cara, com Weiss acredito que o fermento faça maior diferença, os maltes de trigo de outras empresas (Castle Malting) por exemplo eu acho excelente, assim como o Weyermann