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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. V

    Top 10 descobertas dos iniciantes na primeira brassagem

    Hahaha....muito boa! Se for lembrar da minha sou capaz de lembrar mais umas 10! Hehehe
  2. V

    Procuro Postmix - RS

    @RomuloCRP, Se for levar adiante esta conversa, eu tenho interesse.
  3. V

    Moinho Rolo Nacional

    @Markel, Tenho um de 3 rolos que comprei há dois anos com o Daniel (Cerveja da casa), funcional perfeitamente e a regulagem é muito fácil. Recomendo!
  4. V

    Cilindro de O2 - especificações

    @Kurt, Você pode comprar cilindro de O2 industrial e O2 industrial, é mais barato e a mesma coisa que o medicinal. Sendo cilindro de alta pressão, pode ser qlqr um desde que pintado de preto ou verde e com os testes em dia.
  5. V

    Microcervejaria.

    Putz....2 posts, duas propagandas em menos de 1 minuto. Esse é rápido.
  6. V

    Düsseldorf Altbier

    @Tiago, Vc sabe dizer qtos dias estes fermentos líquido aguentam fora da geladeira?
  7. V

    Düsseldorf Altbier

    Salve @peretti2004! Acho que com fermento seco vc não conseguirá um bom resultado. O Dornbusch, autor do livro Altbier, sugere o Wyeast1007 ou equivalente, parece que não existe fermento seco para uma Altbier. Infelizmente, estou já um bom tempo atrás deste fermento e não acho. Acho que fazer...
  8. V

    Vendo Kit 20 litros Lamas e Post Mix 19 litros

    Os de 10l tbm são pin lock?
  9. V

    Vendo Kit 20 litros Lamas e Post Mix 19 litros

    Pin lock?
  10. V

    Braumeister

    Flavio, suas produções são "deliciosas"!...... Muito show! Dá vontade de fazer essas suas receitas.......[emoji12] Parabéns cara!
  11. V

    FWH Vs Espuma da fervura

    Luftal??? Remédio pra flatulência? Hehehe......
  12. V

    Uso de gelatina para clarificação X refermentação na garrafa

    Em que temperatura estão as garrafas?
  13. V

    Krausen esponjoso durante fermentação

    Putz! Uso o 05 e o 04 e nunca vi isso...será contaminação?
  14. V

    Krausen esponjoso durante fermentação

    @jlessa, Que fermento vc usou?
  15. V

    Dry Hopping

    Gente, Num processo sem sparge o FWH seria adcionado após mash por?
  16. V

    Dry Hopping

    +1 [emoji106]
  17. V

    Compra coletiva de Maltes - POA/Reg.Metropolitana

    Tbm não consigo encontrar o Wyeast. Uma vz usei e achei espetacular pois além de ser um baita fermento é prático toda vida. Comprar fermento líquido pra mim é tbm uma temeridade pois estou em Teresópolis e o SEDEX demora até 4 dias pra chegar. Simplesmente não me arrisco. Ainda hei de...
  18. V

    2° brassagem. Pilsen (AJUDA) iniciante

    Somo a isso a Weyermann com quem sempre me correspondo tirando dúvidas e muitas vzs pegando sugestões, principalmente pelo meu interesse nas cervejas alemãs.
  19. V

    Compra coletiva de Maltes - POA/Reg.Metropolitana

    Entendo bem o ponto de vista do Guenther e concordo. Porém o assunto não é simples e depende de uma série de outros fatores. Eu por exemplo só comprava e indicava a Malte&Cia, até perceber que a cartilha deles era diferente. Mesmo tendo bons produtos, pago o dobro mas não compro mais deles...
  20. V

    2° brassagem. Pilsen (AJUDA) iniciante

    Perfeito! Valeu pela explicação! Grande abraço!
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