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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Receitas para fabricar no inverno?

    Boa noite, Há pouco tempo comecei a fazer cerveja em casa e, como recomendado, tenho um refrigerador com controlador de temperatura para uma fermentação mais adequada. Entretanto, começo a notar que as temperatura interna do refrigerador não supera os 17 a 19 graus, mesmo com ela desligada(...
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    Densidade abaixo no indicado pela 3° vez.

    Sou novo na arte cervejeira e hoje fiz minha 3° receita. Na minha primeira brassagem, uma APA, a receita indicava densidade pós-fervura de 1.056 e obtive 1.044. Na segunda, uma IPA, a receita indicava densidade pós-fervura de 1.061 e obtive 1.047. Hoje, na terceira, uma IRA, a densidade indicada...
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