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Meus Caros, Antes do anúncio, quero contar a história dessa panela. Eu encontrei no ML um cara de Campos, chamado Leandro (me esqueci o sobrenome), que vendia "clone" da Braumeister. Como eu tava sem grana, e a panela era bem mais barata, fiz a compra... O problema é que na minha residência...

Boa noite Pessoal, Estou na minha terceira leva de uma Weiss, e estou quase chegando num resultado interessante em termos de sabor (para o meu gosto), só que aconteceu algo estranho com a garrafa piloto (manômetro). Antes de engarrafar, passei para um novo balde e fiz o priming com 9 g/L (as...

Pessoal, Ontem fiz minha primeira brassagem, e não saiu exatamente como planejado :confused::mad: Bem, em primeiro lugar eu optei por um clone Braumeister para 20L, porque não tenho espaço e fogão... enfim, pensei que "facilitaria" um pouco minha vida. São 2 panelas de alumínio, bomba...

Boa Noite Pessoal, Fiz a minha primeira Brassagem hoje, e tive um problema bem estranho. Eu usei um "single vessel", e medi a OG pré-fervura e deu algo em torno de 1045. Minha meta era uma OG entre 1050 e 1055 então segui para a fervura de 60 minutos. Quando terminei a fervura e passei o mosto...