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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. W

    Lúpulos "velhos" causam oxidação ?

    Olá pessoal, bom dia! Me ajudem por favor. Sou iniciante, fiz apenas umas 10 brassagens. (sempre 20 litros). Na minha duas ultima brassagens a cerveja, mesmo com maltes claros, ficaram com uma cor escura após envase. Engarrafei uma APA com azzaca e simcoe e quando troquei de balde para...
  2. W

    Fermentação

    Olá pessoal! Sou novo aqui no fórum e estou com dúvida na minha primeira brassagem. Fiz uma IPA semana passada (20 litros) e está no momento no fermentador. O problema é que no quarto dia útil o airlock já parou de borbulhar e estou com dúvida se já posso tirar do fermentador. (tenho receio que...
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