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Resultados da Pesquisa

Home Brew Talk Brasil Forums

Help Support Home Brew Talk Brasil Forums:

  1. muanis

    Cilindro de Co2 chinês, regulagem para carbonatação forçada.

    Galera, Após 2 anos brassando e fazendo priming. Inclusive fazia o priming nos dois post mix de 10 litros que tenho e extraia numa boa a cerveja. Do meio pro fim dava umas sacudidas, a cerveja reincorporava o co2 e sangrava ele todo. O único problema eh que do meio pro fim, nessa sacudida...
  2. muanis

    Dúvida Rápida BeerSmith

    Galera, Sempre que gero a minha receita o BeerSmith me envia parâmetros diferentes de OG e FG no que ele chama de Est Original Gravity e Final Gravity e Measured OG e FG. O Est é o após a fervura e o Measured é antes da fervura? Faço Biab e não ligo muito pra densidade ao final da extração...
  3. muanis

    Fermentação de Uma Viena Larger

    Galera, Depois de fazer duas ales, agora vou fazer uma Viena Larger. Comprei este fermento aqui da Magrove Jack: Bohemian Lager M84: A Bohemian Lager Yeast é uma clássica levedura de baixa fermentação que produz Lagers elegantes e bem balanceadas. A Bohemian Lager Yeast produz cervejas...
  4. muanis

    Ruiva Raivosa ficou show - agradeço ao fórum que muito contribuiu

    Valeu Galera do Fórum! A Ruiva Raivosa teve as suas 4 primeiras garrafas abertas ontem. Ficou show de bola. Uma Belgian Specialty Ale forte, acho que passou dos 6,2% de álcool das medições, com o amargor característico das Ales, e bem carbonatada. Como falaram por aqui, o manômetro só...
  5. muanis

    Trasfega da Primeira para Segunda Fermentação

    Galera, Minha primeira breja está lá fermentando no frigobar a temperatura controlada desde sexta à noite. É uma Belgin meio Pale Ale. Ao jogar no Bier Smith a receita fiz alguns ajustes, mas a brassagem rolou numa boa. A cor tá bonita a OG ficou em 1.051. A evaporação foi muita. Usei 15...
  6. muanis

    Preparando a primeira brassagem pelo Biab - Dúvidas

    Fala galera, Fiz o curso do Biab aqui no Rio da Confraria do Marquês, comprei um kit na Malte e Arte em Vila Isabel, fiz um teste de todo o sistema com água para estancar possíveis vazamentos, já instalei o termostato no frigobar que comprei exclusivo e está tudo pronto para a primeira...
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