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  1. G

    Empilhamento de frigobar - Electrolux RE120

    Fala galera. Estou pensando em adquirir um segundo frigobar da Electrolux de 120 litros (modelo RE120), pra deixar um dedicado pra produção e outro pra serviço. Porém moro em apartamento, e a única opção que me surge no momento é tentar empilhar um em cima do outro. Penso em forrar o frigobar...
  2. G

    Clarificante Prodooze SC-1

    Galera, tou pensando em comprar um vidrinho do Prodooze SC-1, clarificante a base de sílica coloidal. Achei bem baratinho e prático (R$ 10,00, e é só pingar direto na cerveja em cold, de acordo com o fabricante). Alguém já usou?
  3. G

    Desmistificando a famigerada "cerveja verde"

    Bem pessoal, abrindo essa thread pra falar de um sabor ruim que, apesar de já ter bastante base empírica por aí sobre como resolver, me parece que possui pouquíssima base teórica, e que sempre me deixou com dúvida. Afinal, o que seria o famigerado sabor de “cerveja verde”? Desde que comecei a...
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