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Resultados da Pesquisa

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

  1. Fabiano_Haag

    Chopeira a gelo sem serpentina

    Jorge, Comprei de um cara que traz dos EUA(Chicompany), acaba saindo um pouco mais barato que importar direto, por causa dos impostos e frete. Também não achei pra vender por aqui. Abraço, Fabiano
  2. Fabiano_Haag

    Nibs de cacau

    Li que as amêndoas do cacau tem por volta de 50% de gordura, a chamada manteiga de cacau, e que, após a moagem das amêndoas, forma-se uma pasta que é a mistura dos componentes da amêndoa. Para transformar em pó é preciso retirar da pasta aquelas gorduras, produzindo então uma massa (chamada...
  3. Fabiano_Haag

    Nibs de cacau

    Que tipo de cacau você adicionou à sua cerveja? Tem gordura nos ingredientes listados na etiqueta? Estou fazendo uma Cream Porter e pretendo adicionar cacau puro em pó e avelãs na maturação. A minha última experiência com chocolate não foi muito boa, porque aconteceu como você descreveu, alguma...
  4. Fabiano_Haag

    Dicas para o cultivo de lúpulo

    Na verdade, todos estamos teimando em tentar produzir o lúpulo por aqui, pois as plantações de lúpulo pelo mundo estão em grandes latitudes (acima de 40°), porque a planta precisa de frio nas estações de hibernação e grandes períodos de sol no verão (algo como 14 horas de sol na estação de...
  5. Fabiano_Haag

    Dicas para o cultivo de lúpulo

    Boa dica, vou atualizar o post. Abraço
  6. Fabiano_Haag

    Dicas para o cultivo de lúpulo

    Ronaldo, Comprei nesse local abaixo na Alemanha, eles vendem em mudas, aproveitei que meu pai estava por lá e mandei entregar pra ele. http://www.eickelmann.de/Hopfen-Shop/index.php?language=en
  7. Fabiano_Haag

    Dicas para o cultivo de lúpulo

    Eduardo, Moro em Florianópolis, mas como moro em Apto, os lúpulos estão plantados na casa do meu pai em Perequê - Porto Belo, que afinal de contas tem um clima muito parecido com Floripa. Tenho Magnum, Hallertauer aroma, Tradition e Cascade e eles estão se desenvolvendo de maneira bem...
  8. Fabiano_Haag

    Dicas para o cultivo de lúpulo

    Comprei algumas mudas de lúpulo na Alemanha e meu pai trouxe na mala escondido, embrulhado em jornal. Plantamos em vasos de plástico preto e os lúpulos ficaram extremamente verdes, depois secaram completamente, um tempo depois começaram a brotar e crescer, depois secaram de novo ... hehe. Pelo...
  9. Fabiano_Haag

    Chopeira a gelo sem serpentina

    Belo preço, paguei uns 420,00 com desconto. Estava em uma loja de produtos para pesca aqui em Floripa. Coleman Xtreme 5, 118 cans, 75 quart
  10. Fabiano_Haag

    Chopeira para postmix de 19L

    Muito legal, ficou profissional. Imaginei que fosse difícil encontrar caixa térmica pra abrigar um post de 19. A idéia de fazer a caixa foi muito boa. Parabéns!
  11. Fabiano_Haag

    Chopeira a gelo sem serpentina

    Nesta caixa aí não cabe um de 19 litros, talvez num daqueles da Dr Cooler caiba. Esperemos o post do Guenther.
  12. Fabiano_Haag

    Chopeira a gelo sem serpentina

    Decidi montar uma chopeira a gelo com dois tipos de cerveja e solucionar alguns problemas básicos: - Não gosto da idéia de cerveja quente sendo gelada somente no momento de beber, aliás, parece que os bares especializados tem procurado armazenar o barril em um local refrigerado para manter a...
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