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Resultados da Pesquisa

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

  1. GuiSpin

    Receita APA + Brewfather

    Boa tarde pessoal.. Gostaria da opiniao e ajuda de voces com a minha proxima receita. Sera uma APA bem simples que pretendo brassar no fim de semana (leva de 5L). Os insumos sao: Maltes 1kg Pale Ale 400g Munich Light 100g Melano Light Lupulos: 5g cascade FWH 5g cascade 15' 10g citra 5' Ainda...
  2. GuiSpin

    Acidez excessiva na fermentaçao

    Ola pessoal, aqui estou eu de novo para mais uma duvida.. Como estava "sequestrando" o post de um outro usuario, resolvi criar um topico novo e nao misturar os assuntos que eram um pouco diferentes. Meu problema e o seguinte: Em 3 das 5 levas que fiz, acabei tendo uma acidez excessiva...
  3. GuiSpin

    Torneira italiana vazando

    Fala pessoal.. preciso de uma ajuda um tanto urgente... Comprei recentemente um iKeg e hoje fui utilizar pela primeira vez.. Porem estou com um problema de vazamento na torneira italiana.. Conforme coloco pressao para o serviço (pouco, cerca de 5 psi), começa um vazamento na conexao entre a...
  4. GuiSpin

    Duvidas sobre equipamentos de carbonataçao forçada

    Fala pessoal.. Estou pensando em adquirir equipamentos para carbonataçao forçada (cilindros, kegs, etc) e estou com algumas duvidas: 1- Em varias posts no forum o pessoal fala de cilindro de extintor adaptado e perguntas de como saber se eh o caso ou nao, mas nenhuma tem uma resposta definida...
  5. GuiSpin

    Secagem de mangueiras e tubos

    Pessoal.. Voces podem me dizer como fazem para secar mangueira, tubos e outras conexoes usados no processo de produçao apos a higienizaçao dos mesmos? Tenho muito problema principalmente com um tubo de enchimento de garrafas que uso e que nao consigo fazer com que seque totalmente. Tenho medo...
  6. GuiSpin

    Sanitização de torneiras e airlock

    Fala pessoal.. Queria fazer algumas perguntas referentes a sanitização de torneiras e do airlock, pois o medo de contaminação e um dos maiores para um cervejeiro iniciante. 1- Como eu utilizo acido peracético (PAC 200) e é necessario um tempo de contato de pelo menos 10 minutos para o efeito...
  7. GuiSpin

    Cold Crash e Maturacao

    Boa Tarde pessoal.. Aguem consegue me dar uma "aula" sobre cold crash e maturacao?? Minhas principais duvidas sao: 1- A maturacao deve ser feita em temperatura acima ou abaixo da termperatura de fermentacao?? 2- O descanso de diacetil faz parte do processo de maturacao? 3- Devo fazer o cold...
  8. GuiSpin

    Ajuda primeira brassagem

    Boa Noite pessoal!! Sabado fiz minha primeira brassagem seguindo uma receita que veio no kit que comprei (uma Vienna Lager 5L). Ate entao segui todos os passos corretamente e estava indo tudo sem problema, com a excecao de que nao tenho uma geladeira com controlador de temperatura entao estava...
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