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Resultados da Pesquisa

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

  1. Cupe79

    Berliner Weisse, ou Sour Beers em geral...

    Bom, resolvi abrir um tópico para tentar sanar algumas dúvida com o pessoal mais experiente. Estou querendo fazer uma Berliner Weisse e estou dando uma pesquisada nas opções de brassagens e não quero usar Brett. Até uns dias atrás estava decido a usar Lactobacilos pra chegar no perfil que eu...
  2. Cupe79

    Baixa eficiência

    Boa tarde pessoal. Hoje fiz a brassagem de uma Imperial IPA, tudo estava indo bem até o pós fervura... Media a OG antes da fervura e estava ok, 1056(eu acho), porém, depois de 90min de fervura, 700g de açucar e mais de 10L evaporados minha OG só subiu 06 pontos, fechou em 1062! O que pode...
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