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  1. S

    Aproveitamento de lama em fermentador cônico - qual é o melhor momento

    Gostaria de saber qual é o melhor momento para retirar a lama do fermentador cônico no intuito de aproveitá-la para novas fermentações. Acreditava que era apps o cold crash, mas a lama fica muito dura nesse momento, praticamente cola na parede do fermentador. Li o livro Yeast mas não ficou...
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