Ae, alguém já fez stir plate com coler de computador e potencimetro, tipo este daqui?
http://cervejaartesanalonline.blogspot.com.br/2011/07/stir-plate-propagacao-do-fermento.html
Ali fala em potenciômetro, mas não da a especificação.
Comprei um de carvão, agora vi em alguns sites que precisa...