Fala Cervejeiros
Fiz uma Stout e usei pela primeira vez esse fermento (BRY-97) e demorou mais de 24 horas para flocular, e está bem devarinho por enquanto, mas pelo que li por aqui acho que vai resolver.
Uma coisa: deu mais ou menos uns 19 litros de cerveja, mas usei somente um pacote de...