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    Compro Post Mix de 19L

    Prezados, Estou querendo me livrar da dor de cabeça do priming, e entrar para a vida tranquila de Post Mix. Alguém tem algum de 19L para vender? Estou morando no Rio (20.271-250). Abs. Gustavo José
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    1.2% de malte de chocolate para cor em uma Vienna Lager?

    Prezados, boa tarde. Faremos nossa primeira Lager, e estou com dúvidas para acertar a cor da nossa Vienna. Receita que bolei para 47L (dois baldes de 30L): 10Kg de Vienna (77.5%) 2Kg de Munich (15.5%) 0,75Kg de Cara Gold (5,8%) 0,15Kg de Malte de Chocolate (1.2%) 70g Styrian Goldings - 60min...
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    Chiller 20 placas - vendo

    Tenho interesse, Alex. Te mandei inox... Abs
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    24h na geladeira antes de beber??? Verdade ou mito?

    Senhores, Como sempre, muito obrigado por todas as respostas. :mug: Abs. Gustavo José
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    24h na geladeira antes de beber??? Verdade ou mito?

    Senhores, boa noite. Assistindo vídeos gringos sobre homebrewing, deparei-me com uma gaivota (loirinha gata, por sinal) que falava que depois da cerveja pronta (devidamente carbonatada na garrafa), deve-se colocá-la na geladeira 24h antes do consumo para, supostamente, homogeneizar o CO2 com o...
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    Fermentar uma Ale a 3ºC?

    Senhores, muito obrigado pelo feedback. Seguirei o sentimento de todos e deixarei para fazer a brassagem da cerveja nova assim que fizer o envase da primeira. Nas próximas, seguirei as dicas do @Guenther para conseguir uma quantidade maior de produção. :mug: Abraços!
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    Fermentar uma Ale a 3ºC?

    Prezados, boa noite. Estou com a situação inusitada e gostaria de saber o que vocês recomendam. Estou com um mosto maturando na geladeira e gostaria de fazer uma nova brassagem antes do envase da primeira. Ou seja, na nova brassagem, meu mosto: - Seria resfriado a 10º por 02 dias - Depois a 3º...
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