Recent content by tiagobh

Obrigado por compartilhar. Alguma novidade nas experiências?

Having the same issue here! Anyone has successfully eliminated the "grainy" aroma and taste?

Caro Hamilcar, os dados de cloreto e sulfato são muito importantes para o tratamento. Tente pedir à concessionária o relatório.

Alguém tentou fazer a cerveja e deu certo? Usaram fazendo extrato ou aquecendo e usando na mostura? Um amigo me trouxe uma quantidade de pinhão e vou me aventurar, qualquer ajuda é válida, valeu!!

Rodrigo, boa tarde. Você já vendeu o moinho? Estou com um e tenho interesse no seu motor. Se já houver vendido, poderia me passar as especificações do motor e se funcionava bem? É 1cv 175rpm? Tenho tido dificuldade para ajustar o moinho com furadeira. Muito obrigado.

Obrigado, Paulo, pela ajuda!

Pessoal, não achei nenhum tópico sobre água que cubra minhas dúvidas. Fiz análise de água e o resultado veio com os seguintes parâmetros: Cloreto, PH, Sódio, Alcalinadade Bicarbonato, Dureza Cálcio, Dureza Total e Sulfato. Com relação ao cálcio, para se ajustar água em qualquer planilha ou...

Muito obrigado, Roberto. Vou usar limão este fim de semana e estou na dúvida da quantidade de casca. Você acha, portanto, que 40g/10L foi muito? Tomou muito conta do sabor?

Prezado, gostaria de saber sobre o uso do limão siciliano. Em princípio você mencionou que não estava muito presente e depois que tomou muito sabor. Você jogou sumo neste meio tempo? Tem a medida que usou de raspas? Obrigado

Pessoal, essa explicação sempre ajudou muito, mas tenho uma dúvida na conversão que persiste. Meu equipamento é fundo falso e faço a recirculação contínua. Fiz uma receita recentemente que deveria ser 69 graus permanentes. Aqueci a água a 75-76 e arriei o malte. Começada a recirculação, liguei...

Valeu, Pedro!! Muito obrigado pela explicação. Um abraço!

Pessoal, fiz a recirculação de soda no chiller usando uma panela de alumínio. Qual o risco disso? É de corrosão da panela ou de resíduos?

Usando gelatina para clarificar, deve-se depois mudar (aumentar) a conta do açúcar utilizado para carbonatação?

@eduneves meu prezado, como usou a hortelã? Folha, extrato? Muito obrigado!

Pessoal, alguma atualização sobre este assunto? Entrei em contato com o tampinhas personalizadas, mas estavam em falta de tampa preta. Alguém tem outra opção no mercado? Obrigado