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Recent Content by SergioGraciano

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

  1. S

    Cerveja com 5 meses maturando, tem como usar priming?

    Boa tarde galera. Por favor, me ajudem em uma questão, tenho uma cerveja que está com quase 5 meses maturando. Agora que engarrafar. Só que para carbonatar vou usar priming. Será que ainda tem leveduras vivas para consumir o açúcar do priming? Grato desde já!
  2. S

    Cilindro de CO2 dentro do Freezer

    Galera, boa noite à todos! Gostaria de aproveitar o tópico para tirar uma dúvida minha. Eu quero simplesmente usar a minha geladeira como uma chopeira, minha intenção não é carbonatar cerveja. Quero colocar um barril já carbonatado, ligado a um cilindro de gás e ligado a uma torneira para...
  3. S

    Torneiras Belgas

    Boa noite, tudo bem? Vi seu anúncio, você teria algum anuncio do modelo completo e com o prolongador para rosquear em uma geladeira? Outra coisa qual seria a diferença de uma torneira desta para uma belga original? Grato desde já!
  4. S

    Etanol X Glicol

    Boa tarde à todos, Para acelerar meu processo de resfriamento e economizar água eu pretendo montar um sistema de recirculação onde um liquido gelado passará por dentro de um chiller de placas. Já notei que quase todos utilizam glicol para estas coisas, mas a dúvida é: Se eu gelar o álcool a...
  5. S

    Trasfega com bomba

    Galera, boa noite! Por favor, ma ajudem em uma dúvida: Faço a fermentação e maturação em um fermentador cônico da indupropil de 75L, como o fermentador onde ocorreu a fermentação tem trub gostaria de transferir a cerveja para outro fermentador limpo, aí neste eu jogo o priming, e da vávula dele...
  6. S

    Kegerator Naja com Freezer horizontal

    Boa tarde, Primeiramente parabéns pelo projeto, muito bonito mesmo. Gostaria de pedir uma opinião: Será que fica bom se eu rosquear a torneira (que não seja refrigerada) diretamente no freezer? O barril já vai estar gelado, então pensei em ligá-lo à torneira direto, sem passar nem por...
  7. S

    fermentador cônico rotomoldado indupropil - Avaliação/Uso/dúvidas.

    A valew, to querendo comprar um destes. Este pé do fermentador. É fácil de tirar se eu quiser? Pergunto isto porque vou ter que fazer um pé especial para encaixar na geladeira (devido ao motor), mas também quero ter um de polipropileno tradicional. é fácil tirar e colocar desta base...
  8. S

    Água para lavagem no Beersmith

    Deu certo, muito obrigado!
  9. S

    Fermentador cônico - Retirada de fermento

    Boa noite a todos Para quem quer fazer a retirada do fermento em um fermentador cônico. É possível tirar o fermento e a lama, maturar mais um tempo, e no final tirar a cerveja pela torneira do final do cone? Sem perder nada? Fazendo tudo isso no mesmo fermentador? Ou o melhor seria, na...
  10. S

    Fermentador auto refrigerado X Guardar em câmara fria

    Exato, me ofereceram o sistema completo, dai pensei que se eu pudesse utilizar a bomba que vem no sistema para fazer circulação e transferência do mosto. E utilizar o chiller para resfriar o mosto apos a fervura. Se o que falei acima for possível, ai eu prefiro comprar o sistema completo...
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