Recent content by Romário Vargas

Boa tarde. Caros cervejeiros. Hoje fiz a medição novamente e está baixando hoje atingiu 1026 estava inicialmente com 1036 e o airlock ainda está saindo bastante bolhas. Acho que ainda vai baixar mais. Uma dúvida que me surgiu eu estou fermentando agora entre 20º a 21º. Queria saber se os graus...

Continuação da saga. Hehe então eu utilizei o 300g de Malte Munich, 2,7kg Malte Pilsen Nacional. um saquinho de Fermento Fermentis - SafAle™ S-33. Ai os lúpulos foram nugget 10g e brewers gold 10g. Realmente sei que foi um aprendizado. Acho que a próxima vai ficar bem melhor pelo menos parecida...

Perfeito. Vou deixa assim então e aumentar a temperatura e deixar mais um tempo de fermentação. Inicialmente foi com o refratômetro, mas depois fiz com o densímetro. E com o densímetro está a 1035. A e agradeço pela resposta. E sobre o armargo está um pouco a amarga. Mais de uma escala de 0 a...

Boa tarde. Estou com uma dúvida. Eu iniciei o processo de fabricar cerveja agora. Estou na minha primeira vez. Vamos lá! Mesmo com todos os cuidados que tomei acabei errando em uma coisa. Quando foi medir a densidade para colocar no balde fermentador eu fiz a medição com o mosto fervendo. E...