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Então, minha dúvida é a seguinte: Faço a fermentação na geladeira, quando ela terminar coloco a cerveja no barril e faço carbonatação forçada e coloco o barril em um freezer horizontal a 0G, passando uns 4 ou cinco dias que a carbonatação já esteja ok envaso ela com o contra presão e deixo...

Alguém sabe comprementar a informação , eu faço a fermentação, em seguida passo para o barril faço a carbonatação é assim que ela ficar carbonatada posso passar para as garrafas para maturar na garrafa?

Sim tenho o T , pois eh algo estava errado, o relógio que regula a quantidade de co2 estava estragado, dentro do barril estava super carbonatado, na hora de envasar também tinha um erro que o equipamento de contra presão estava vazando um pouco de ar, então vários erros! Troquei o relógio por um...

Descobri o problema meu bruxo, o manometro estava estragado, deve de ter oxidado e estava travando consequentemente não mostrava corretamente a quantidade de gás saindo do silindro, no estragado estava saindo 1,3 k e quando coloquei o novo ele marco 3k 😵😵 fiz a troca de manometro...

Eu tenho o problema de espuma para encher as garrafas com o envase em contra presão ��

Então amigo estou com o mesmo problema, coloquei minha ceva num barril de 50l coloquei presão de 1,3 (estou desconfiado que o medidor de CO2 esteja estragado) e quando fui retirar pra fazer o envase de contra presão encho uma garrafa de líquido e outra de espuma 😓 A temperatura do barril...

Coloquei 1,3 kg num barril de 50l e quando fui fazer o envase de contra presão simplesmente só sai espuma 😓 Alguém me dá uma luz?

Eu to vendo uma importação de 100 deles, acredito que role em breve, em uma semana terei algo concreto

Alguém sabe dizer qual país empresa que são mais baratos? Trazer da China talvez ?

E algum material novo sobre o assunto? Queria saber sobre as exigências quanto ao local de instalação do brewpub