Recent content by jonasko

Continuando a avaliação da BierMaker. Eu também estive no evento sábado onde foi realizado brassagens com os modelos de 20 e de 50 litros, a equipe da Cerveja da Casa respondeu a todas as dúvidas e agora ficou tudo muito mais fácil. Além disso, deixei a minha panela que usava a bomba antiga e...

Acho que sim, parece bastante superior comparada com a bomba plástica.

O que eu faço é usar 20 litros e depois mais uns 10 litros para a lavagem (o que na teoria não é o ideal, mas é como funciona melhor nesse caso), tudo sempre calculado pelo Beersmith. Demorou um pouco pra achar a configuração certa para o equipamento mas estou conseguindo chegar na densidade...

Daniel, obrigado pela resposta, vou passar aí para conversar sobre a panela e pegar algumas dicas sobre a melhor forma de usá-la. Continuo com a mesma opinião de que o custo-benefício da panela é muito bom e o problema principal é somente a bomba, se a bomba for substituída por outra mais...

Exatamente essa, inclusive comprei uma de reserva.

Sim, a torneira é bem no fundo, realmente poderia ser um pouco mais pra cima, mas não leva muito trub pro fermentador. Whirlpool é fraco, acho que teria que ser um pouco mais forte. Até pensei em trocar a bomba, mas o problema é que não existem muitas bombas no mercado, ou são essas chinesas ou...

Eu tenho essa panela na versão de 20 litros, gosto bastante, acho bem prática de usar e da pouco trabalho. Segue algumas considerações que percebi até o momento (depois de 5 brassagens): Pontos positivos: Inox, sistema de recirculação e clarificação bem interessante e que impede de certa forma...

Pois é, to achando que a extratora está com algum problema, pois só consigo fazer o gás entrar no barril se pressionar com a mão (forçando) a válvula até o final, se deixar ela na trava e soltar o gás não entra e sai só espuma.

To com o problema de ter muita espuma também. Minha válvula extratora parece que tem uma folga, quando pressiono a alavanca até o final parece que o co2 começa a entrar mais forte, isso é normal?

São 2 fermentadores de 260 litros e mais todos os opcionais informados pelo valor.

Exato, fazendo um polimento fica zerado!

2 Fermentadores de 260 Litros, completos em perfeito estado de conservação. Sistema de refrigeração com painel controlador de temperatura individual para cada fermentador (fermentação/maturação). Todas as conexões necessárias para funcionamento. Válvulas solenoides e bomba automatizadas que...

Isso depende de alguns fatores, mas o ideal é fazer em torno de 170 litros de volume final. Se utilizar uma panela extra para lavagem, da pra aumentar bastante esse numero.

Bom dia Mariel, respondendo as perguntas: - Na verdade, sobre as resistências eu acabei informando errado, são 3 resistências de 3.5kw. No momento elas ficam ligadas juntas, mas isso seria fácil de modificar. - Sim, essas paradas da bomba são configuradas no ArdBir, da pra configurar o...

*** VENDIDO *** Olá, estou vendendo meus equipamentos para produção de cerveja. Panela no estilo Braumeister conforme detalhes abaixo: - Toda em Inox 304 - 3 resistências de 3.5kw - Bomba de ½ CV Palenox - Capacidade total de 300 litros (volume total, são 3 litros por centímetro da panela...