Recent content by Icaro_scuteri

Minha experiencia com esse malte foi a pior possivel. Como a maioria de voces, o preço tava muito bom no mercado livre e sem frete. Comprei fiz duas receitas simples de cream ale e APA, 10 l. A eficiencia ficou abaixo de 50%, quando normalmente beira 70%. E deu um sabor horrível na cerveja...

BR-ALE - COMETA BR-ALE - 20l 3,5kg pilsen 200g Cara EBC120 500g Flocos de milho (flocão do mercado) 10g Magnum (brava Terra) 40min fervura 100g Comet (brava terra) Dry Hopping Fermento US05 ou S04 Fermentação a 16ºc por 3 dias. Depois sobe de 1 em 1 a até atenuar Fica Leve mas com pegada...

Você pode fazer das duas formas e as duas tem seus riscos. Eu recomendo colocar assim mesmo na geladeira, pois assim você não corre o risco de contato com oxigênio ou agentes contaminantes na transfega. Fazendo assim, essa parte decantada mais solidificar mais e vai se juntar com outras...

Seu mosto tá bonitão, relaxa. Pra sua primeira breja, vc até que já entendeu legal o processo. Parabeéns! depois nos conte o resultado. Pela sua descrição e fotos, acho que vai ficar legal. Parabéns pela gambiarra do airlock kkkkkkk

Por pouco não comprei nessa promoção de R$350 o barril.. Hoje me mandaram um email com +15% de desconto em capsulas de CO2 e Bolsa térmica. A mão chega a tremer, mas acho que prefiro esperar a conclusão disso tudo para depois pagar o valor normal e e receber no prazo. O problema é a dor de...

Vou comprar a saca, com 70conto de frete. Espero não me arrepender, como foi com o Malte RAOS.

Legal! Vou comprar pra provar tbm!

Cometi o mesmo erro essa semana. Testei com uma receita de 10l de cream ale, só pra teste mesmo. A eficiencia caiu 10% e o sabor da cerveja(que tá no fim da fermentação) tá bem esquisito. Nada neutro. Vou testar de novo numa leva normal para ver se foi processo mesmo, mas até aqui digo pra...

Boa tarde Galera. comprei uma saca desse malte essa semana, preço tava muito convidativo e sem frete. Pra testar brassei ontem uma Cream Ale para ver o potencial desse malte. Só 10 L, na minha Single Vessel. Minha impressão até aqui é que o malte tem uma eficiência bem ruim. Meu padrão de...