Recent content by Gio1

Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

Help Support Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
  1. Gio1

    Clarificação x Carbonatação: Dúvida!

    Ah..utilizei aqueles squinhos de acucar invertido do lamas...diretamente nas garrafas
  2. Gio1

    Clarificação x Carbonatação: Dúvida!

    Acho q estou com este problema....ja usei gelatina umas duas vezes e nao deu problema, em 10-15 dias tava td carbonatadinho...mas desta vez engarrafei no dia 3/11 e ontem abri uma, estava flat....acho q vai demorar mais agora...voces aconselham fazer algo ou apenas esperar memso??
  3. Gio1

    Tempo de carbonatação na garrafa.

    Boa tarde pessoal, engarrafei uma leva de REDIPA dia 03/11 e abri uma ontem e estava flaUtilizei aqueles saquinhos de acucar invertido do Lamas, coloquei o indicado em cada garrafinha, usei gelatina tambem para clarificaçao. o que voces acham que aconteceu, pois geralmente minhas garrafas ficam...
  4. Gio1

    Dry Hopping

    Irmao, acho q dois DH deixa mais aroma que apenas um DH...faz o teste....e ja deixei ate 10 dias de DH e nunca tive gosto de grama na cerva...pode ser sorte ou eu nao sinto o cheiro....e ficaram muito boas
  5. Gio1

    Dry Hopping

    Como o colega explicou ai encima, double DH vc faz duas vezes o procedimento, uma no final da fermentacao(geralmente melhor extracao de oleos), e uma na maturacao, sempre faco na maturacao e o resultado fica incrivel, muito aroma, porem eu uso quantidades maiores, mais de 60g de lupulo, teve uma...
  6. Gio1

    Cuidados com as garrafas

    Podemos usar o acucar de mesa mesmo, invertido na agua fervente, ou usar umas balas de primming que vende na internet, e colocar x balas nas garrafas que for usar.Eu prefiro usar o acucar de mesa e sempre da certinho, mas balas tb tem sua utilidade
  7. Gio1

    Apanhando na carbonatação forçada: o retorno

    Vou tentar, mas abreja estava espumando muito,hj vou ver como ficou..e retorno aqui
  8. Gio1

    Apanhando com a carbonatação forçada

    Eu sempre carbonatei chacoalhando bem durante uns 10 mins com 1kg de co2, deixava a 2C durante2 dias e pronto, baixava a pressao pra 0,2 kg e servia de boa com a picnic e mangueirinha trancada...mas essa semana ficou pronta minha IPA e chegou minha torneira italiana e fui testar e a cerveja esta...
  9. Gio1

    Apanhando na carbonatação forçada: o retorno

    Eu sempre carbonatei chacoalhando bem durante uns 10 mins com 1kg de co2, deixava a 2C durante2 dias e pronto, baixava a pressao pra 0,2 kg e servia de boa com a picnic e mangueirinha trancada...mas essa semana ficou pronta minha IPA e chegou minha torneira italiana e fui testar e a cerveja esta...
  10. Gio1

    Dry-hopping direto no Postmix

    Boa LisboaPrates.... Tava pensando mesmo em clarificar com gelatina e coldcrash e colocar mais DH no postmix, visto q ja vou colocar DH antes da clarificacao tb, apenas quero dar mais lupulo e frescor na breja na hora do vamos ver!!!!
  11. Gio1

    Dry-hopping direto no Postmix

    Fala pessoal, estou com uma duvida acerca do dry-hopping direto no postmix, pois ja vi ate vendendo aquelas tampas com suporte pra DH.Minha duvida seria que esse DH vai turvar muito a cerveja, entao nao adiantaria fazer muito a clarificacao com gelatina antes??melhor fazer e deixar turvar mais...
  12. Gio1

    Dry Hopping

    Fala pessoal, estou com uma duvida acerca do dry-hopping direto no postmix, pois ja vi ate vendendo aquelas tampas com suporte pra DH.Minha duvida seria que esse DH vai turvar muito a cerveja, entao nao adiantaria fazer muito a clarificacao com gelatina antes??melhor fazer e deixar turvar mais...
  13. Gio1

    Iniciando post mix

    Tenho um amigo cervejeiro que tambem usa essa fininha transparente e fica de boa..
  14. Gio1

    Primming e Growler

    Tenho um growler de 2L da Bodebrown e ja carbonatei algumas vezes nele sem problemas, apenas a tampa pulou em uma daz vezes..rsrs
  15. Gio1

    Iniciando post mix

    eu usei apenas a mangueira trancada direto na siada do regulador apenas co bracadeira, ate hj nao tive problemas com o sistema de gas.
Back
Top