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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. F

    IKeg - Onda de reclamações por falta de entrega

    Se tiver ação coletiva eu tenho interesse.
  2. F

    IKeg - Onda de reclamações por falta de entrega

    O problema não é do cervejeiro não. Há um anúncio com prazo. Quem comprou foi seduzido pelo preço e enganado no prazo. Para piorar essa empresa caloteira Ikeg não responde. Não tem compromisso em resolver o problema que ela mesmo criou. Foi uma enxurrada de compras, maior do que a capacidade da...
  3. F

    IKeg - Onda de reclamações por falta de entrega

    Estou tentando cancelar após longa espera de 3 meses. Agora eles passaram a tentar me enganar e não cancelar para fazer estorno. Empresa S4fadr.
  4. F

    Projeto single vessel

    Massa. Estou fazendo um projeto similar a esse. Depois da inclusão da chave seletora ficou show. Vale a pena conferir: os bornes de saída do controlador, o dimensionamento do disjuntor da carga, bitola do fio, capacidade da contactora e do potenciômetro.
  5. F

    Chopeira/Kegerator temática do Senhor dos Anéis (Torre de Barad-Dûr, a Torre do Sauron).

    Fuderoso. Por favor compartilha a medida que for evoluindo.
  6. F

    Automatização do equipamento

    Resolvi aumentar minha produção p 40 litros comprei tudo novo e estou "automatizando". São duas panelas. A de mostura com fundo falso e recirculação utilizo resistência de 3kw e a maior de fervura utilizo resistência de 5kw. Tive que fazer adaptação do quadro até a tomada onde os equipamentos...
  7. F

    Uso do nibs de cacau de diversas formas

    Alex, eu vou tentar nibs de cacau pela primeira vez.... e percebi que é mais frequente a adição na maturação. Eu estava particularmente inclinadona usar na fervura... minha preocupação era a gordura. Mas enfim lendo seu post acho que vou fazer assim mesmo seguindo sua dica, isto é parte na...
  8. F

    CO2 alimentício e industrial - qual a diferença?

    Se fosse a mesma coisa, não vendiam como dois produtos distintos. Tem até certificação. O problema é justamente esse 0,9% de pureza. O que pode estar nesses 0,9%... se forem produtos inertes ou oxigênio... ok... mesmo que adquira o industrial peça o laudo para ver o que tem além do CO2.
  9. F

    Isolamento elétrico da resistência na panela

    Adicionalmente às dicas sobre o aterramento que já foram ditas, se quiser adicionar segurança, procure por plugs de baquelite. Eu comprei e vou instalar nas nos niples da resistência. Baquelite é um material isolante. Daí você compra o macho e fêmea e vai evitar contato com esse parafuso da...
  10. F

    Dry Hopping

    Não conhecia. Valeu a dica! A propósito ... eu sei que gosto é pessoal... mas sua opinião: single hop ou multi hop ? Todo mundo combina dois lúpulos pelo menos... e fico querendo fazer so citra ou so galaxy ou so amarillo
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