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  1. F

    Cobre é Tóxico!

    O Cobre não é tóxico, o que é muito tóxico é o ÓXIDO DE COBRE ( conhecido como ZINABRE) ( aquele pózinho verde que aparece sobre o cobre), se estiver só escuro não tem problema, lembre-se que aquecedores a gás usam serpentina de cobre e vc toma banho com essa água. boa sorte....
  2. F

    Chiller de cobre

    Para a limpeza do cobre vc deve utilizar soluções ácidas, tipo limão ou vinagre, ou até um ácido muriático dissolvido em água ( começa fraquinho e vai aumentando a concentração ) depende muito da sujeira, pode usar sem medo que nao estraga o cobre, isso + uma palha de aço ( Bom Brill ) ou uma...
  3. F

    Controle Temperatura - Fogo Direto

    Oi Eduardo, ja vi seu queimador, pessoalmente eu prefiro aqueles de ferro fundido, considero mais potentes e mais duráveis, mas não vem ao caso, já solicitei a um fornecedor uma peça que faz o acendimento automático e a verificação da chama, ( isso é importante para a segurança) assim que chegar...
  4. F

    Controle Temperatura - Fogo Direto

    SIM, é verdade, com rampas é muito melhor, eu mencionei o Tic17 por causa do preço, por aqui sai uns R$ 85,00 e o Coel não sai por menos de R$ 300,00 seu queimador é de alta pressão ? tipo aqueles de ferro fundido que liga direto no bujão sem regulador ? Põe uma foto dele vou ver que tipo de...
  5. F

    Controle Temperatura - Fogo Direto

    Eduardo, para que eu possa entender melhor, Quantos litros vc pretende operar, o Bjroper também está com essas duvidas e eu respodi para ele em outro tópico, veja que isso tudo só é interessante acima de 100 litros. vc quer fazer um sistema totalmente automático, tipo liga e vai ver televisão...
  6. F

    Primeiro Equipamento - Dúvidas (Sistema X Eficiência)

    bfroper Vejo que vc está muito focado na questão do rendimento e da eficiência energética da sua brassagem, lembra daquela expressão " NA TEORIA A PRÁTICA É OUTRA " costumeiramente dita por professores nas aulas de física, então a questão é a seguinte: existem N variáveis envolvidas, muitas...
  7. F

    Controle Temperatura - Fogo Direto

    Oi Eduardo, eu trabalho com isso e conheço bem, vc já viu um de perto, sabe como funciona ? Basicamente vc tem um ramal do gás para a chama piloto, e outro ramal para o queimador principal , esse ramal é acionado por um solenóide que é controlado por um termostato, pode ser o tic17. o...
  8. F

    Primeiro Equipamento - Dúvidas (Sistema X Eficiência)

    Oi para todos, realmente isso aqui parece uma faculdade, eu sou engenheiro mecânico e trabalho justamente na área de aquecimento e refrigeração, sobre a pergunta abaixo: 1) Considere a utilização de um queimador na sua BT, vai acelerar muito o seu processo, nós temos que manter 50 lts fervendo...
  9. F

    Batch Sparge: Expor ou não a cama de grãos

    Concordo com com todos vcs, Nem sabia das diferenças entre Fly Sparge e Bath Sparge, mas em minha primeira brassagem fiz o mais óbvio, drenei tudo adicionei o volume de água que faltava para completar o total pré fervura, a 80 graus, mexi por um tempo e recirculei, obtive a OG esperada com...
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