1 - Cilindro de co2 em alumínio de 4,5kg com regulador de pressão de duas vias. O cilindro está cheio e lacrado. Valor R$1.100,00
2 - Postmix 19 litros ball lock. Valor R$600,00.
3 - Bombona de 60 litros. Usada só para guardar malte. Valor R$200,00
4 - Termostato Tic17rgti. Valor R$80,00
5 -...
Vendo equipamento completo (NÃO VENDO PEÇAS SEPARADAS).
A lista dos equipamento está em uma foto abaixo.
Retirada em Diamantina-MG.
Valor de todos os itens novos: cerca de R$8500,00
Preço de venda: R$4800,00
Vou compartilhar minha pouca experiência.
Fiz duas lagers (Vienna e Munich Dunkel). Após a fermentação abaixei a temperatura por 8 dias. Carbonatei via cilindro de CO2, envasei ontem e voltei com elas para a geladeira para terminar a maturação. Com esse pouco tempo já estavam boas. Vou consumir...
Há umas 3 semanas fui encher meu cilindro de CO2 na WM (não sei se pode falar o nome da empresa). O funcionário falou que eles disponibilizam a mistura de CO2 com Nitrogênio, a mesma que a Baden Baden usa. Porém não peguei porque necessitava de um regulador de pressão especial para o gás (que...
Olá galera.
Vou fazer meu primeiro envase contra pressão e tenho dúvidas quando a sanitização da envasadora.
Devo mergulhar no sanitizante?
Segue uma imagem do modelo que uso.