Cara até para fazer um teste eu acabei pedindo pro cara enviar por transportadora sem qualquer embalagem refrigerada, 2 dias de viagem, chegando fiz um teste no erlen e em horas estava consumindo o açúcar. Penso que um ou dois dias não ultrapassando de 30 graus não terá problemas
Amigos boa tarde, dando uma fuçada no youtube encontrei um vídeo que acho interessante, mesmo não manjando muito de inglês é possível ver o modo que ele retira o krausen para guarda e também como guarda a lama, se alguém puder traduzir o vídeo ficaria ainda melhor... penso que ele adiciona água...