Recent content by efernandes_m

Opa!!! Cervejeiros e entusiastas. Acredito que eles utilizam mais malte trigo ... não é só 5% ... posso ta falando besteira, mas acho que fica ali perto dos 25%(não?). Minha mulher adorou essa cerva, um das saisons preferidas dela, por isso quero reproduzi-la ... mas to meio inseguro quanto a...

Rapaz! Queria muuuuito um clone dessa cerva, minha mulher adorou!! Ein Prosit!

Muito obrigado amigos, pelo fato de ser em outro idioma eu perdi um pouco a confiança nesses resultados. Essa será a minha primeira receita, estudei bastante, venho estudado faz uns 2 anos e meio e só agora irei iniciar. Nos meus cálculos deu 25 IBU, mas utilizei nugget a 9,9%, e só agora eu vi...

Saudações cervejeiras! Caros colegas acabei de realizar um calculo no beersfriend. Estou achando que esse calculo de ibu não está correto, apenas 13 gramas de lupulo nugget ta dando um IBU de 30. alguém pode me auxiliar nessa empreitada? agradeço desde já!

Boa Tarde @ZRoberto ...so tenho uma duvida, vai por 17 litros, como eu vou chegar aos 14 depois do processo de mostura? Três litros vão embora com o saco de grãos?

Muito obrigado @luizoliveira !!! Eu acho que já sei qual é, inclusive ele mora na mesma rua que eu ai em Fortaleza, na praia de Iracema, so fui descobrir agora que já voltei pra Teresina kkk. Obrigado também pelo apoio! Estou com quase todos os equipamentos em mãos, falta so furar a panela e...

Opa pessoal! Também moro em Teresina, estou terminando meus equips agora, março deve sair a primeira leva! Queria ver com vocês o equipamento de vocês! Ate mais, abraços!

Com certeza @cgfischer, agora só na ansiedade pra iniciar logo, mas como eu disse, a distancia das lojas é grande, e por isso estou sofrendo com a demora nos fretes! além de cobrarem 3 vezes os preços de lojas não especializadas, encontrei caldeirões pela metade do preço em lojas de mercado...

Bom dia a todos os Mestres Cervejeiros, estou querendo iniciar minha produção até final de Fevereiro, meu aniversário é em Março e eu já queria servir minha primeira leva! Acompanho o fórum desde 03/2015, estudo desde 2014 pra produzir minha primeira leva, mas a falta de dinheiro e de coragem...