Olá Rodrigo,
o Ceará está na Brasil Brau! ;-)
Estou curtindo a feira que está beeem bacana! Na sequência vou tirar umas semanas de férias... mas vamos nos falando sim!
[]'s
Cláudio Rocha
Pessoal,
existe algum kit de testes físico/químico que diga concentração de Ca, Mg Bicarbonato e demais elementos de nossa água cervejeira? Já fiz alguns testes em laboratório mas gostaria de realizar testes com mais frequência...
Alguém indica algum kit?
[]'s
Amigos,
sou Home Brewer em Fortaleza e minha primeira tentativa de fazer brejas se deu após um curso com o Mestre Irineo André Dário (Escola Da Cevada ao Copo, infelizmente já falecido) por volta de 1999. A cerveja dele me impressionou de imediato, pois era muito parecida com a Miller, minha...