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Recent Content by brassariatapera

Ajude o Home Brew Talk Brasil:

  1. brassariatapera

    POSTMIX 19L por 290 reais + frete grátis (aliexpress)

    Verdadeiramente, torcendo Valmir! Você vai receber! hehehe
  2. brassariatapera

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    Estou rezando para todos receberem e depois que receberem o preço continuar esse pra poder aproveitar também. Não estou podendo correr riscos ($$$$). hehehehe
  3. brassariatapera

    Qual sua filosofia de cervejeiro caseiro?

    Cara! Que bola que você levantou aqui! Vou acompanhar esse tópico e quando estiver mais inspirado volto para escrever com mais detalhes, mas de supetão posso te dizer que a filosofia do caseiro é filosofia. Muitas vertentes. Tem muita gente extremamente técnica, os gambiarreiros, os alquimistas...
  4. brassariatapera

    Furação de Panela e vedação

    Veda rosca costuma aguentar bem temperatura de fervura. Talvez esteja usando pouco, pode usar sem dó. Minha primeira panela, tive problemas com a vedação, resolvi com silicone para aquário. O silicone para usar em aquário, tem que ser necessariamente atóxico, não tem fungicida em sua...
  5. brassariatapera

    OG antes ou depois de decantar o trub?

    Ricardo, não se desculpe, pensar e discutir sobre dúvidas é essencial para melhoria dos nossos processos. Eu nunca me havia atentado para essa possível diferença, pois normalmente só meço a densidade antes de inocular a levedura, já na temperatura de fermentação. É sempre bom ter mais parâmetros...
  6. brassariatapera

    OG antes ou depois de decantar o trub?

    Qualquer soluto adicionado a um solvente, tende a alterar a densidade, e claro, temos a relação da densidade que diminui à medida que a temperatura aumenta, e vice versa. Nos cálculos de correção tenta-se compensar isso, mas não conheço a matemática e penso que pode haver algum arredondamento e...
  7. brassariatapera

    OG antes ou depois de decantar o trub?

    Não sei como te ajudar neste caso específico, mas posso propor reflexões que talvez esclareçam algo: A correção de temperatura do densímetro por meio de calculadoras, sempre me deixa com um pé atrás. Tente sempre medir o mais próximo possível de 20º e/ou use mais de uma calculadora. Um double...
  8. brassariatapera

    iSpindel|iSpindle - Hidrômetro digital com Wi-Fi para fermentação

    Já adicionei ao carrinho. Preço excelente. Será minha próxima aquisição. Por hora estou precisando mais de um erlenmeyer maior. hehehe
  9. brassariatapera

    Izzibeer Mini Basic

    Isso muito me interessa. Estive de olho no Izzibier, mas descartei por causa da altura, claro, minha impressão de altura, porque nem cheguei a medir nada. O meu é de 120 litros da consul, as medidas devem ser muuito próximas e também não fiz alterações. Uso uma bombona de 30 litros dentro, que...
  10. brassariatapera

    Izzibeer Mini Basic

    Frigobar de quantos litros? Congelador aberto (dobrado pra trás)?
  11. brassariatapera

    Falta corpo

    Como opção para aumentar o corpo, pode adicionar maltodextrina. Você consegue achar em brewshops ou lojas de suplementos, importante que seja "natural" ou "sem aroma", "sem sabor", coisa de 17 a 21 reais o kg (03/2021). Eu adiciono 300g para 20 litros, na fervura. Inclusive parece uma quantidade...
  12. brassariatapera

    Remover rótulos de garrafa, aproveitamento de garrafas.

    Sobre tirar rótulos, pessoal já esgotou o assunto, creio, mas se eu puder te dar um conselho, vai direto pra garrafa PET (ambar). É leve, barata, fácil de armazenar (principalmente pela leveza) e tem volumes de 300 ml a 2 litros. Grande vantagem: o reaproveitamento é muito simples também, você...
  13. brassariatapera

    Ima(peixinho) para agitador magnetico...

    Atualizando, Sim, 2 imãs de neodímio menores, colados funcionam também. Embora eu não tenha checado a questão da polaridade.
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