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  1. A

    Maximizar OG minimizando Maltes

    Eu fiz em minha última brassagem o volume total de malte para os 50 LTS, o que resultou em um mosto mais concentrado e na hora de esfriar o mosto dilui com mais água. Vi isso no vídeo do canal cerveja fácil, chamado como fazer o dobro de cerveja com o mesmo equipamento. E no final a minha FG...
  2. A

    Primming e Growler

    Pessoal Eu engarrafei em um growler comprado na Artebraw e ele não carbonatou, todas as garrafas carbonatação menos ele. A tampa deste é de rosca. Tenho outro que a tampa é tipo fliptop. Mas depois de perder 1 litro da breja por não carbonatar fiquei receoso de tentar novamente. Alguém já passou...
  3. A

    Degradação do glúten

    Interessante esse Brewer Clarex. Alguém usou e sabe o resultado? Alguém pensou em outra forma de não ter glúten? Cheguei a pensar no trigo sarraceno será que dá pra usar?
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