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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. AnaMariaLadra

    Cervejeiros em Cuiabá - MT

    E ai gente, tudo bem? Eu estou indo morar em Cuiabá e queria saber se tem uma galera de la que participa aqui do fórum. De repente a gente organiza um bottle share, troca ideia pessoalmente e etc. Eu sou a Ana, faço cerveja a 3 anos, as mais brabas sao minhas stouts, bitters e blondes
  2. AnaMariaLadra

    Minha primeira receita. Duvidas!!!!!

    toma cuidado na hora de colocar na geladeira pra nao chupar o liquido do airlock
  3. AnaMariaLadra

    Minha primeira receita. Duvidas!!!!!

    naoo, se nao teve contaminação nao precisa se preocupar.. se você nao tem densímetro espera uns 7-10 dias (chutando alto pra nao ter erro).
  4. AnaMariaLadra

    Minha primeira receita. Duvidas!!!!!

    Oi Ana, nao tem problema nao coar o mosto e nao tem problema usar o pacotinho todo. O que pode acontecer é que, de repente, vai fermentar mais rápido do que o esperado pq é "muita gente pra pouca comida".
  5. AnaMariaLadra

    Novo na area

    seja bem vindo!! tem um espaço aqui no forum pra compartilhar diarios de receitas e seria legal acompanhar seu upgrade e os desafios disso tambem
  6. AnaMariaLadra

    Compra coletiva Lafazym Thiols - SP

    hoje eu vi um video do canal clawhammer supply dele usando a enzima não fala muito sobre e o vídeo não é propriamente pra discutir o efeito dela mas pra quem se interessar:
  7. AnaMariaLadra

    Matéria boiando no fermentador. Contaminação?

    ela ta fedendo? ta com gosto ruim?
  8. AnaMariaLadra

    Apresentação

    bem vindo Felipe
  9. AnaMariaLadra

    Ingredientes brasileiros

    alguem ja usou o malte da eureka?
  10. AnaMariaLadra

    Carga de Co2

    veja se algum cervejeiro da região faz recarga ai nesse lugar pra te dar um feedback eu recarrego meu cilindro na cidade de DIADEMA e por aqui o kg do co2 ta R$9,00 a primeira vez que eu fui era R$4,50 fui la pq era recomendação do pessoal da brewshop onde eu compro as coisas mas fiz diversos...
  11. AnaMariaLadra

    Reutilização de pet keg

    Olá pessoal Eu peguei uns pet keg num bar aqui perto pra usar como fermentador e não tinha nenhum interesse em reutilizar como barril.. mas me surgiu a duvida do POR QUE não reutilizar. Se eu fosse usar, seria pra servir água com gás a 1 bar, a chance de dar ruim é grande? Alguem ja reutilizou...
  12. AnaMariaLadra

    Session IPA

    receita top quando ficar pronta poe umas foto ai pra gente
  13. AnaMariaLadra

    economias milionárias

    Vale sim pq da pra colocar outras coisas dentro.. água com gás, chá, refrigerante.. fora que se um dia você mudar de ideia, ja tem o espaço. a unica coisa que eu acho que você precisa avaliar é se o postmix cabe na sua geladeira/freezer
  14. AnaMariaLadra

    Dry Hop no PostMix

    oi, bom dia eu nunca usei um desse de inox, geralmente eu coloco num saquinho de voil o saco fica solto dentro do postmix e nunca entupiu nada mas eu tenho a impressao de que nao vale muito a pena nao.. pelo menos pra mim.. o resultado foi mais satisfatorio jogando direto no fermentador mas...
  15. AnaMariaLadra

    STARSAN - alguém ja usou?

    meu único problema com iodo é a espuma que é muito chata.. mas depois que eu ouvi o cara falando que o efeito do iodo é mais ou menos como se ele INCINERASSE os germes, fiquei bem mais confiante em usar a espuma eu tiro com alcool borrifando
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